Chov prasat v České republice je ničen extrémně nízkými cenami jatečných prasat. Letos na jaře se ceny dostaly na úroveň, na které byly za posledních 10 let jen třikrát. Důvodem je přebytek vepřového masa na unijním trhu.
Ceny prasat jsou u nás jsou v porovnání se stejným obdobím loňského roku o 4,50 Kč nižší a přitom totéž platilo už pro loňský rok. Porovnáme-li tedy ceny s rokem 2014, jsou o 9 Kč nižší (-28%).
Hlavním důvodem nízké ceny prasat je dovoz velmi levných mas.
Zajímavé je srovnání, za jaké ceny je maso prodáváno na trzích západní Evropy a u nás (viz. rámeček). Jak je možné, že je někdo schopen vyrobit a dovézt masa k nám za tak nízkou cenu, když na trzích v zemích původu se prodává 2-3x dráž? Existuje tady podezření na dovoz masa mimo oficiální cesty – tedy masa nezdaněného a především nekontrolovaného veterináři. Nejde tedy jen o problémy s cenou, ale i o ochranu spotřebitelů.Dovozy masa dál stoupají, takže dnes už polovina veškerého spotřebovaného masa pochází z dovozu. Protože spotřeba zůstává stejná, klesá poptávka po tuzemském mase i jeho výroba.
Současný trh EU je celý pokřiven systémem dotací, které vedou k tomu, že chovatelé v různých zemích mezi sebou nejsou konkurenčně porovnatelní. Jejich úspěch či neúspěch se odvíjí od dotační úspěšnosti té které země.
Zemědělství je komplexním oborem, kde jsou jednotlivé sektory velmi provázány. Hluboká krize intenzivního chovu hospodářských zvířat proto má a bude mít dopad i na ostatní oblasti. Paradoxně to platí i pro ochranu životního prostředí. Hnojení kejdou a hnojem je totiž jedním z velmi důležitých faktorů zvyšujících zádržnou schopnost půdy. Snižuje se tak hrozba sucha stejně tak jako nebezpečí povodní.Pokud se nepodaří zastavit pokles výroby dojde stane se Česká republika čímsi podobným jako rozvojové země. Bude vyvážet suroviny a dovážet hotové produkty. Vyšší zaměstnanost a příjmy z výroby tak půjdou do zahraničí a v ČR zbudou jen dělníci nejnižšího řádu s holínkami umazanými od hnoje a s minimálními mzdami.
Žádáme proto MZe, aby veškerými možnými cestami podpořilo chov prasat a pokusilo se zastavit nárůst dovozů.
Svaz chovatelů prasat, z.s. je zájmovou organizací, která sdružuje chovatele produkující přibližně 70% veškerých u nás vykrmovaných prasat. Byl založen v roce 1991 a v tomto okamžiku má 148 členů, kteří produkují více než 60% celkové výroby vepřového masa u nás. Svaz jim zajišťuje informační servis a poradenství a zastupuje je při jednáních se státní správou.
(tz)