První zmínka o statku v Zárybničné Lhotě u Tábora pochází z roku 1391. Rod Dvořákových tu po 12 generací hospodařil od roku1520 až do poloviny 20. století, kdy se na statek přiženil první Basík, dědeček dnešního farmáře. Stihl ještě postavit nové budovy a opravit staré, pořídit moderní stroje a vybavení, než byl ve vykonstruovaném procesu v roce 1954 odsouzen k jednomu roku vězení, propadnutí majetku a zákazu pobytu v okrese Tábor.

V roce 1967 se sedlák Josef Basík st.dočkal částečné rehabilitace a rodina se mohla po 13 letech vrátit do Zárybničné Lhoty a obývat část někdejšího statku.

V roce 1991 začal Josef Basík ml., otec dnešního farmáře, hospodařit na svých 32 hektarech, na jaře roku 1992, po téměř čtyřiceti letech, poprvé zaseli. Na konci prosince roku 1991 převzali v rámci restituce stádo 40 krav ve vazné stáji. Během prvních deseti let svépomocí postavili nový sklad na stroje s dílnou, opravili hospodářské budovy a v roce dokončili stavbu volné stáje s boxy a tandemovou dojírnou pro 45 krav a mladý dobytek. V září roku 2007 stáj vybavili dojícím automatem, který přinesl především větší časovou flexibilitu obsluhy a mnohem větší pohodu pro dojnice.

V roce 2004 Josef Basík jako jeden z prvních využil dotační titul předčasné ukončení zemědělské výroby a předal farmu současnému majiteli ing.Milanu Basíkovi.

V současnosti farma obhospodařuje cca 260 hektarů z toho 210 hektarů orné půdy a 50 hektarů trvalých travních porostů. Původních 32 ha vlastní půdy se podařilo nákupy rozšířit na 150 ha zemědělské půdy a 25 ha lesa. Farma se specializuje na výrobu mléka, rostlinná výroba je zaměřena na produkci objemných krmiv pro dojnice – kukuřičnou siláž, jetelovou a travní senáž, dále produkuje pšenici Ve stájích je dnes cca 65 krav a 50 jalovic a telat holštýnského skotu. Užitkovost krav se postupem doby zvýšila na dnešních 12 000 litrů za rok, farma denně vyprodukuje 1800 až 2200 litrů mléka. V posledních letech se pravidelně umístňují v soutěži Svazu chovatelů holštýnského skotu ČR v produkci mléka na předních příčkách. Práci na farmě zajišťuje majitel s manželkou a dvěma zaměstnanci a vypomáhají i ostatní členové rodiny. Farma je vybavena veškerou potřebnou mechanizací.

Od začátku hospodaření dosahuje farma kladného hospodářského výsledku. V posledních letech se tržby stabilizovaly na 9 – 10 mil. Kč a zisk před zdaněním na 0,5 – 1,3 mil. Kč.

Poslední dva roky se farma připravuje na investici do bioplynové stanice, která by měla být vybudována v průběhu roku 2013 a měla by vyřešit diverzifikaci výroby a nakládání s hnojem ve zranitelné oblasti podle nitrátové směrnice do které pozemky farmy spadají. Ing. Milan Basík je členem Agrární komory a Asociace soukromého zemědělství, je člen představenstva Mlékařského a hospodářského družstva JIH se sídlem v Táboře a člen výboru Svazu chovatelů holštýnského skotu ČR. Od roku 1998 do současnosti působí v místní samosprávě jako předseda výboru příměstské části Zárybničná Lhota.

(tz)