První den 38. ročníku největší tuzemské zemědělské výstavy Země živitelka proběhlo v Pivovarské zahradě výstaviště v Českých Budějovicích již osmé slavnostní předávání certifikátů KLASA nově oceněným výrobcům. Certifikáty předali osobně ministr zemědělství Ivan Fuksa a ředitel SZIF Oldřich Černoch, celkem 8 výrobcům, kteří je získali pro 16 potravinářských výrobků. Vzácným hostem slavnostního předávání byl i prezident České republiky Václav Klaus. Oceněnými výrobci jsou AGRO Jesenice u Prahy a.s., CARNEX spol. s r.o., Hanácká Kyselka s.r.o., HOLLANDIA Karlovy Vary, a.s., Masokombinát Plzeň s.r.o., METEOR KV s.r.o., The Candy Plus Sweet Factory, s.r.o. a ZŘUD Masokombinát Písek CZ, a.s. K dnešnímu dni se tak rodina oceněných výrobků KLASA rozrostla na 1 345 výrobků od 228 výrobců.

Země živitelka, která odstartovala na výstavišti v Českých Budějovicích, bezesporu ztělesňuje největší tuzemskou výstavu s mezinárodní účastí zaměřenou na obnovu a rozvoj venkova, rostlinnou a živočišnou výrobu, prezentaci zemědělské techniky, potravinářskou výrobu, lesní a vodní hospodářství, zahradnictví a pěstitelství a služby pro zemědělství. Již od roku 2003 uděluje ministr zemědělství kvalitním potravinářským a zemědělským výrobkům značku kvality KLASA a od roku 2004 tuto značku spravuje SZIF a každoročně jsou během prvního dne slavnostně předány certifikáty KLASA nově oceněným výrobcům a nejinak tomu je i letos. Certifikáty slavnostně převzalo 8 potravinářských firem pro celkem 16 výrobků. K držitelům certifikátů KLASA přibyli i tři noví výrobci, kteří ho získali poprvé – AGRO Jesenice u Prahy a.s., METEOR KV s.r.o. a The Candy Plus Sweet Factory, s.r.o.

Kromě slavnostního předání certifikátů je značka KLASA zastoupena ve dvou expozicích – v pavilónu B4, kde se na 228 m2 představí 21 výrobců, v pavilónu T1 ve společném stánku SZIF/KLASA a v rámci road-show na venkovní ploše vedle pavilonu T1, kde se představí dalších 14 výrobců. Návštěvníci mají díky ochutnávkám možnost kvalitu oceněných výrobků nejen otestovat, ale za zvýhodněné ceny si je na místě také zakoupit.

Oceněnými společnostmi, které dnes přebraly certifikát KLASA jsou:

AGRO Jesenice u Prahy, a.s. za výrobky Špenát protlak, Špenát ochucený a Kapusta

Jde o český zemědělský podnik, který hospodaří jihozápadně od Prahy a zaměstnává 165 lidí. Provozuje rostlinnou a živočišnou výrobu – chov skotu včetně velkokapacitního kravína pro 1040 dojnic a pět mlékomatů, chov prasat s produkcí 10 000 prasat za rok. Na tyto výroby vhodně navazuje bioplynová stanice, která tyto výrobní cykly šetrně uzavírá.

Dalším závodem je zpracovatelský závod čerstvé zeleniny Mrazírna Vestec s roční produkcí 11 000t zeleniny za rok (špenát, hrášek, kapusta, kořenová zelenina, květák). Zpracovává z více jak 95% zeleninu od českých pěstitelů.

CARNEX spol. s r.o. za výrobky Tyčinka s probiotiky, Klobása s probiotiky, Salám s probiotiky, Cigáro s probiotiky

Společnost vznikla v roce 1992. Podniká v oboru řeznictví a uzenářství, včetně obchodní činnosti. Od roku 2003 pravidelně investuje do obnovy a modernizace technologií, její specializací je výroba masných trvanlivých fermentovaných výrobků a regionálních specialit Valašska s původními recepturami. Distribuci a prodej produktů realizuje ve Zlínském kraji a jeho okolí, nebo v síti vlastních podnikových prodejen, kterých má celkem 13.

Hanácká Kyselka s.r.o. za výrobek Hanácká kyselka s příchutí Aloe Vera s ostružinou

Společnost patří mezi nejvýznamnější výrobce přírodních a ochucených minerálních vod v České republice. Hanácká kyselka s.r.o. je rodinnou společností, jejíž historie sahá až do roku 1854 a stojí za ní ryze český kapitál. Kvalitu minerální vody reflektuje řada odborných a spotřebitelských ocenění. V současné době kromě přírodní minerální vody vyrábí 15 příchutí v ochucených variantách včetně dvou příchutí v řadě BIO. Všechny produkty jsou oceněny národní značkou kvality KLASA.

HOLLANDIA Karlovy Vary a.s. za výrobky Bio selský jogurt bílý, Bio selský jogurt jahody, Bio selský jogurt borůvky

Jde o akciovou společnost s ryze českou účastí, která v letošním roce oslaví 20 let svojí existence. Za tuto dobu si získala srdce všech milovníků kvalitních jogurtů i jogurtových nápojů. Pro společnost HOLLANDIA Karlovy Vary a.s. je kvalita na prvním místě, a i proto je hrdým nositelem ocenění KLASA na svých výrobcích.

Masokombinát Plzeň s.r.o. za výrobky Vídeňské párky se sýrem a Farmářská slanina

Nejvýznamnější producent masných výrobků a masa v ČR. Mezi hlavní sortiment patří: šunky, párkové zboží, uzená masa, hotová jídla a sezónní speciality (především speciality na gril).

METEOR KV s.r.o. za Sváteční máslové pečivo

Tento nově oceněný výrobce funguje na trhu od roku 2003. Od počátku svého působení si u svých zákazníků vytvořil velmi dobré jméno, zejména díky vysoké a stálé kvalitě výrobků. V současné době firma zaměstnává 25 zaměstnanců. Všechny výrobky jsou vyráběny ručně se zachováním tradičních výrobních postupů a dle historických receptur.

The Candy Plus Sweet Factory s.r.o. za výrobek Sladký mix

Společnost vznikla v roce 2000 v Liberci koupí výrobního závodu „Lipo". V roce 2004 získala areál někdejší továrny Maryša v Rohatci v jihovýchodní části České Republiky. Momentálně má Candy Plus dva výrobní závody, jeden je situován na jižní Moravě, druhý výrobní závod se nachází na severní Moravě. Hlavní činností společnosti Candy Plus je výroba cukrovinek, zejména želé, komprimátů, lékořicových výrobků, lízátek.

ZŘUD – Masokombinát Písek CZ, a.s. za výrobek Písecký čardáš

Novodobá historie firmy sahá do roku 1993. Společnost patří k největším zpracovatelům masa v České republice. Nabízí čerstvé maso i masné výrobky v celém sortimentu.

Na výstavě Země živitelka se v osobním zastoupení prezentují tito výrobci:

„AGRO-LA", spol.s r.o., ALIKA a. s., CARLA spol. s r.o., Hanácká kyselka s.r.o., HAVLIK OPAL, spol. s r.o., Choceňská mlékárna s.r.o., JIŽNÍ MORAVA a.s., KAND s.r.o., KROMILK, a.s., LINEA NIVNICE, a.s., MASNA PŘÍBRAM, spol. s r.o., Masokombinát Plzeň s.r.o., MILTRA B s.r.o. , Pekařství VALAŠSKÉ FRGÁLY s.r.o., Pivovar ZUBR a.s., PT Servis konervárna spol. s r.o., STOCK Plzeň-Božkov s.r.o., Včelpo, spol. s r.o., VITAMINÁTOR s.r.o., ZÁRUBA M & K a.s.,ZŘUD- MASOKOMBINÁT PÍSEK CZ, a.s.

Součástí veletrhu je jako každoročně bohatý odborný i doprovodný program. Připraveny jsou profesní semináře, diskusní setkání, workshopy a konference. Diskutovat se bude například o ekologickém zemědělství, administrativních činnostech, podpoře rozvoje venkova nebo nových zemědělských technologiích. Pokud jde o dobrou náladu návštěvníků, Výstaviště České Budějovice a.s. pro ně letos připravilo i velmi pestrý kulturní program v Pivovarské zahradě a Letním amfiteátru. Hodně zábavy si na výstavišti mohou užít v Dětském koutku i nejmenší návštěvníci.

Více informací o průběhu výstavy Země živitelka 2011 a programu naleznete na: http://www.vcb.cz/vystaviste.php?cze/vystavy-2011/zeme-zivitelka/8/.

O značce KLASA

Národní značku kvality KLASA uděluje kvalitním potravinářským a zemědělským výrobkům ministr zemědělství od roku 2003. Tuto prestižní značku spravuje od počátku roku 2004 Oddělení marketingu Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF). Od počátku března mohou spotřebitelé nalézt národní známku kvality KLASA na obalech celkem 1345 potravinářských výrobků od 228 výrobců. Další informace o národní značce kvality KLASA a kompletní seznam všech oceněných produktů jsou dostupné na internetových stránkách Státního zemědělského intervenčního fondu www.szif.cz v rubrice Propagace kvalitních potravin a na stránkách www.eklasa.cz.

(tz)