Největší gastronomická událost, třetí ročník MAKRO Czech Gastro Fest 2025, se letos uskuteční pod heslem „Máme gastro v krvi. A to fest!“
Za necelé dva měsíce, 4. a 5. dubna, se v O2 universum v Praze sejdou ti nejlepší šéfkuchaři, baristé, barmani, cukráři a přední odborníci z oboru gastro, aby nabídli návštěvníkům kuchařské show, ochutnávky jídel zdarma, odborné diskuze i interaktivní prezentace. Po celé dva dny budou na festivalu i jeho hlavní dva ambasadoři: Zdeněk Pohlreich za odbornou veřejnost a Karel Kovy Kovář, který se díky společném programu s makro ČR Cook like a Pro stal nadšeným amatérským kuchařem. Kvalitu programu zaštítí Makro akademie a odborné asociace jako Česká barmanská asociace, Česká Food Truck Asociace, Specialty Coffee Association a Státní zdravotní ústav.
Festival nabídne bohatý program, který zahrnuje show renomovaných michelinských a Bocuse d’Or šéfkuchařů. Na hlavním pódiu vystoupí kuchařské hvězdy jako Sebastian Gibrand, stříbrný medailista z prestižní kulinářské soutěže Bocuse d’Or, Jimmy Ericsson, švédský kuchař roku, honorary Bocuse d’Or winner,
Daren Lewis, držitel dvou michelinských hvězd, michelinský šéfkuchař Peter Duranský se svým týmem, který se zúčastnil světového finále prestižní soutěže Bocuse d’Or. Ochutnejte, inspirujte se, naslouchejte a dívejte se mistrům přímo pod ruce.
(tz)