Jestli přemýšlíte, co pod stromeček svým blízkým, ať již doma nebo ve firmě, určitě neprohloupíte, pokud sáhnete po tradičním českém perníku. Nemusí být ve formě vánočního cukroví, ale třeba také jako krásný cukrovaný betlém nebo výpravná perníková chaloupka, zvon či kazeta s perníkovými dezerty s různými náplněmi. To vše vyrábí společnost JaJa Pardubice s.r.o. Věřte, stojí za to se s jejím sortimentem seznámit. Je to pohádka sama o sobě, kouzlo lidskosti, láska k řemeslu, výsledku nelze odolat.

Skoro by se mi chtělo napsat, že má paní Jarmila Janurová perníkové srdce. A ještě k tomu zdobené ornamenty, které vyjadřují lásku a vstřícnost ke všemu dobrému, co je kolem nás. Kdybych napsala, kolik je této ženě let, těžko by mi ti, kteří ji znají, uvěřili. Její tvář svědčí o mladistvém duchu a tvořivém elánu, bez kterého by firma JaJa Pardubice s.r.o., jíž před lety položila odvážně základ, nikdy nevznikla.

Tato nepředstavitelně činorodá žena - podnikatelka, dnes jedna ze tří jednatelů společnosti, nás den co den utvrzuje v tom, že perníky pod značkou Pardubický perník podle české receptury chutnají a nemají široko daleko konkurence. Když navštívíte jednu ze dvou pardubických prodejen JaJa, opravdu nevíte, co dřív vybrat. Tolik nápadů v perníkovém světě snad nenajdete u žádného jiného výrobce. Je za tím i kousek ctižádosti, jak jinak.

Sladká nádhera, kterou zde pečou, zdobí, pojmenovávají a posílají k nespočtu těch, kteří si závěr roku bez perníčků neumí představit, vychází ponejvíce z báječných experimentů Jarmily Janurové, věčného vynalézání a zkoušení. Tvořivost – to je ten atribut, který ji asi charakterizuje nejvíce.

A tak, jestli mohu doporučit, neváhejte. Předvánoční výlet do města perníků zanechá ve vašich vzpomínkách trvalou stopu. I pod vánočním stromečkem může být něco z vůně, jež se line z Pardubic na všechny světové strany. Čerti a Mikulášové už mají svůj čas za sebou, nyní je doba betlémů, srdcí, zvířátek, zvonků a chaloupek... A také firemních perníkových dárků v podobě klasických tvarů a vánočních motivů až po ty rozvernější a humorné.

Slavnostním dárkem může být i kazeta perníkových dezertů – ať už s chilli nebo konopným semínkem, s kávou nebo burskými oříšky. Příchutí, tvarů i barev je mnoho, až oči přecházejí.

www.pardubickypernik.cz

Eva Brixi