Firma zahájila spolupráci s ekologickým chovatelem ing.Vlastimilem Kamírem, který na své farmě v Borové chová plemeno Aberdeen angus. Postupně se přidávali i další chovatelé a v současnosti tímto systémem ročně projde okolo 100 kusů skotu. Zpracované maso se chovatelům vrací vakuově balené ve sjednaném sortimentu a hmotnosti. Každé balení je předpisově označené a distribuci si zajišťuje chovatel sám. Dodržování nařízených podmínek v jatkách i u chovatele kontroluje KEZ o.p.s. Chrudim a na základě provedených inspekcí prodlužuje Certifikát pro výrobce biopotravin.
www.angus-aaa.eu