Dříve platilo, že počasí je ideální téma vhodné k nezávazné konverzaci. Člověk začal o tom, jak je letos hrozná zima, nebo že pořád prší, případně že slunce bylo až příliš, a druhý s tím rád souhlasí. Společně si postěžujete a u srdce je hned líp. Jenže situace se dramaticky změnila. Klima lidi rozděluje jako politika, jedni na změny přísahají, druzí je nevidí. A hned bývá oheň na střeše. Tento rok může být z hlediska vývoje povětrnosti špatný a katastrofický. Ale vinaři hlásí vynikající, ba mimořádně skvělý ročník. Příroda na vinohrady a hrozny zapůsobila tím nejlepším způsobem a someliéři se těší, až se otevřou první letošní lahve. Prostě svět se mění a jen staromilci jsou přesvědčeni, že k horšímu...
Pavel Kačer
Otevřít PDF
Otevřít PDF
